Barranquilla es una ciudad ubicada en el extremo norte de Colombia, situada en un rincón estratégico e increíble, una ciudad ceñida por mar y río (El mar Caribe y el río Magdalena respectivamente).
Una ciudad pionera como ningún otra en el país, cuna de la aviación, la navegación fluvial, la radiodifusión, el fútbol, la comunicación telefónica, el correo aéreo y un sin numero de actividades que demarcan a esta ciudad como una ciudad de iniciativas.
Cosas a saber:
- Casa de oficial: Barranquilla es la casa oficial de la selección Colombia, actualmente el estadio metropolitano Roberto Meléndez es el escenario en el que "La tricolor" juega las eliminatorias al mundial Brasil 2014.
- Equipo de Fútbol: Es el "Atlético Junior de Barranquilla" conocido mas coloquialmente como "Junior TU PAPÁ" Pd: Si quiere caer bien y no tener problemas solo debe hablar maravillas de este equipo jaja.
- Comida: Por ser una ciudad costera y rivereña su gastronomia está hecha a base de comida de mar, Mojarra, lebranche, bocachico, mariscos, camarones, etc. Su plato típico es el "Arroz de lisa" o bien puede ser una bandeja de mojarra frita acompañada con patacón, arroz de coco, ensalada de aguacate y un güarapo para refrescarnos.
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Arroz de lisa (La lisa es un pescado) |
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Mojarra Frita |
De igual manera al Barranquilla ser una ciudad de inmigrantes su cocina es variada, a finales del siglo 19 y principios del siglo 20 muchos árabes provenientes de Siria, Libano y Palestina se establecieron en la ciudad, estos a su vez aportaron su gastronomía a la ya existente, un ejemplo claro de esta son los Quibbes.
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Los quibbes son tan Barranquilleros como árabes.
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